Hansa und seine Finanzen

[Faller22]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

[KG-ERWIN]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

wenn der DL kein Personal ran bekommt kann es doch nicht das Problem des Kunden werden. dann muss die "Chefetage" sich einfach mal mit hinstellen.
Auch eine sinnevollere Organisation in den jeweiligen Buden würde zu der ein oder anderen Zeitersparniss führen.. (Bier vorzapfen usw) dann wäre auch nicht so ein Stress...

*just my 2 cents"

[Marke]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

wenn der DL kein Personal ran bekommt kann es doch nicht das Problem des Kunden werden. dann muss die "Chefetage" sich einfach mal mit hinstellen.
Auch eine sinnevollere Organisation in den jeweiligen Buden würde zu der ein oder anderen Zeitersparniss führen.. (Bier vorzapfen usw) dann wäre auch nicht so ein Stress...

*just my 2 cents"

Personalmangel ist doch in allen Bereichen am Ende ein Problem vom Kunden. Da kommt der Handwerker dann nicht morgen sondern erst in 3 Monaten. Da wird der Rasen nicht alle 2 Wochen gemäht sondern alle 3 Wochen. Da hilft auch kein Wechsel zu einem anderen Anbieter, weil alle diese Probleme haben. Da hilft nur selber machen oder hinnehmen.

[ballibum]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

wenn der DL kein Personal ran bekommt kann es doch nicht das Problem des Kunden werden. dann muss die "Chefetage" sich einfach mal mit hinstellen.
Auch eine sinnevollere Organisation in den jeweiligen Buden würde zu der ein oder anderen Zeitersparniss führen.. (Bier vorzapfen usw) dann wäre auch nicht so ein Stress...

*just my 2 cents"

Unfassbar was hier wieder abgeht.....Der Kunde hat doch deutlich mehr Optionen als sich im Stadion zu bewirten. 13:30, 14:00 oder 15:30 (ja die Zeit kenne ich auch noch) da kann man doch längst zu Mittag gegessen haben, im Vorfeld in der Stadt, Daheim oder in der DB oder oder oder. Und ob ein Bier nun zwingend notwendig ist um Fußball zu schauen, sei auch dahin gestellt. Es ist mir tatsächlich total egal und ich gönne uns Zimbo und Bier, ich will lediglich sagen, das wir alle andere Optionen haben - sich dann aber zu beschweren, dass das alles nicht so toll ist (das ist es ja eigentlich schon immer) kann ich nicht verstehen. Diejenigen die hinter dem Tresen bedienen und arbeiten können in den seltensten Fällen etwas dafür (nicht eingearbeitet, eventuell inkompetente Biochemiker oder angehende "ich steck dir den Finger in Po und prüfe ob du eventuell Prostatakrebs hast"-Ärzte oder einfach auch nur menschlich überfordert mit Andrang und dem negativem Druck, den so manch Kunde ausübt), aber wir können Druck auf Holz ausüben indem WIR da nicht einkaufen, denn solange der Rubel trotzdem rollt brauchen wir doch nicht auf Änderungen hoffen.

[allesquatsch]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

Danke! Wie immer ist es einfach ins Internet allgemeine Beleidigungen gegen eine anonyme Gruppe "inkompetente Studenten" zu rotzen. Schön das du dich meldest und das Thema dementsprechend persönlicher machst und du einfach mal deinen Eindruck schilderst.
Wie der Name es schon sagt, sind es Studenten und keine ausgebildeten Fachkräfte der Systemgastronomie. Also einfach mal Ball flach halten. Ich kann zumindest nicht bestätigen, dass die Mitarbeiter faul und lahmarschig sind. Bisher alle nett, engagiert und in Rahmen der Möglichkeiten bemüht gewesen, den Andrang zügig abzuarbeiten. Der Eine bisschen zügiger, der Andere bisschen weniger zügig.
Vllt sollte jeder inkompetente Student einfach mal nach jeder Beleidigung das Arbeiten einstellen, denn sich beleidigen zu lassen ist im Mindestlohn nicht inkludiert. Dann kannst die spätestens ab Anpfiff deine Bräter selbst braten. Von den seltenen (aber gelegentlichen) auch körperlichen Übergriffen mal ganz zu schweigen. Das dann die 20 jährige Studentin da nen schock fürs Leben bekommt, wenn 10 Erbsenhirnkingkongs pöbeln ist den monetären Ausgleich auch nicht wert.

[Bono]

Thema Personalmangel war zum Beispiel auch in der Trotzenburg bemerkbar. Die hatten Sonntag Teile Ihres Außenbereiches zu weil die zu wenig Personal haben und das am Zoo bei dem Wetter und trotzdem haben wir da noch 2 Stunden gesessen, weil die nicht hinterher kamen.

[FCH_support_SAW]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

Danke, dass du dich meldest. Beleidigungen gehen gar nicht und gibt halt einige Vollpfosten, die dann da unangenehm werden. Ich habe bisher eigentlich an allen Ständen erlebt, dass das Verkaufspersonal freundlich und engagiert ist.
Allerdings sehe ich da wirklich nur sehr sehr junge Leute, die auf mich unorganisiert wirken. Das bekommt man ja auch ein wenig mit, die Wartezeit ist ja momentan lang genug, um etwas zu beobachten. Mir fehlt da so ein wenig eine Person, die Struktur rein bringt. Was auffällig ist, dass die Biere direkt gezapft werden, anstatt einfach mal lang hin vorzuzapfen, Bier geht immer weg. Auf dem Grill lagen zum Beispiel nur ca. 15 Würste. Da muss immer Betrieb sein. Wenn es an Personal mangelt, kann ich natürlich nicht alle Kassen öffnen, das ist Mist.
Generell ist die Situation anscheinend für beide Seiten sehr unzureichend. Aber nochmal: trotzdem geduldig und freundlich bleiben. Gerade junge Leute verunsichert man eher damit, was zu Fehlern führt und Arbeit soll auch Spass machen und wir sind alle HANSA.

[zwei]

Ich meide bis auf wenige Ausnahmen (wenn ich sehr früh im Stadion bin) Essen und Trinken im Ostseestadion komplett. Schmeckt nicht, ist teuer und dauert meist lang, die 2 1/2 Stunden halte ich auch ohne Essen und Trinken aus.

[Halle]

...Schmeckt nicht, ist teuer und dauert meist lang...

Genau darum geht es hier doch die ganze Zeit. Würde man das abstellen, wäre auch der Umsatz größer. Ich kam Samstag direkt vom Sport ins Stadion, hatte Knast und Durst. Beim Blick auf die Verkaufsstände habe ich entschieden, dass ich es wohl noch aushalte. Abends war ich dann nach 2,5 Bier auf nüchternen Magen betrunken. Danke Merkel!

[gunnispatz]

Ja, unglaublich mit den Verkaufsständen gestern. Wenn das Konzept vorsah für die ganze Ost 3! Verkaufsstände zu öffnen mit je 3 Kassen, besetzt mit den allerletzten, inkompetenten und lahmarschigstem Studenten, die die Welt gesehen hat, dann sollte der Ersteller in Regress genommen werden.

Unter den gegebenen Umständen echt eine Frechheit und bei den ganzen, angetrunkenen Mitmenschen ganz sicher ein möglicher Auslöser für steigende Inzidenzen.

Hier einer der, wie du sagst, inkompetenten Studenten.... mal drüber nachgedacht, dass bei Holz schlichtweg das Personal fehlt und das der Grund ist, warum so wenig Buden und keine Außenstelle offen waren?! Solltest du in letzter Zeit mal ne Zeitung aufgeschlagen haben, wird dir aufgefallen sein, dass dort und in den Sozialen Medien händeringend nach Personal gesucht wurde. Coronbedingt haben sich nämlich so einige nen neuen Job gesucht. Hinzu kommt, dass keine neuen Leute nachgekommen sind, weil bspw. die Studierendenzahlen in Rostock generell zurück gegangen sind, man außerdem nicht an Abiturienten und Studierende rankommt wenn die alle Homeschooling machen. Ein Grund, warum so viel Personal fehlt liegt aber nicht bei Holz und ist beispielsweise auch der Grund, aus dem viele meiner Freunde und auch ich den Job geschmissen haben, obwohl er eigentlich Spaß macht:
Wir haben schlichtweg keine Lust mehr, uns permanent von Spezialisten wie dir beschimpfen zu lassen! Du kannst es besser? Meld dich an und erleb selbst wie stressig es ist, die ganze Zeit nur angepöbelt zu werden und es den Leuten eh nicht recht machen zu können.
Liebe Grüße

Getroffene Hunde bellen!

Das die Hälfte der Angestellten von w.Holz in den Ständen nicht organisiert arbeiten (kann) ist eine Tatsache. Zusätzlich kommt noch dazu, dass noch viele SPÜRBAR" keinen Bock haben und nicht im Stande sind, sich in Stresssituationen zu konzentrieren und temporär einen Gang hoch zu schalten.

Und ich beschimpfe niemanden. Schon garnicht vor Ort.

Um zu erleben, wie "stressig" der der Job ist, brauche ich mich auch nicht bei w.Holz anmelden. Ich habe 12 Jahre in der Systemgastronomie hinter mir und zum Teil unter deutlich stressigeren Bedingungen gearbeitet als für 3h Bier und Wurst auszugeben. Angepöbelt wurde ich täglich.

Trotzdem war und bin ich auch noch nach 20 Jahren im Berufsleben im Stande in Stresssituationen mal eine Schippe drauf zu legen, damit es für meine Kunden schneller geht. Das konnte ich sogar als Student schon!

Dazu ist aber im OS bei w.Holz niemand im Stande. Und das ist einfach eine Arbeitseinstellung und hat meiner Meinung nichts mit gelernt, ungelernt oder jung/alt zu tun.